Блинная запеканка к масленице! рекомендую!
Девченки, люблю на Масленицу готовить блинные тортики, но время от времени еще делаю такую запеканку:Печем блинчики, каждый промазываем тем что любим.К примеру вареньем, свежайшими либо морожеными ягодами, творогом...да хоть какой сладостной внутренностями.Сворачиваем в трубочку и режем на мелкие рулетики.Эти рулетики ставим в форму для выпечки вертикально и плотно друг к другу.Далее по желанию. Можно испечь в духовке прямо так. Выпекаем 20 минут. Можно залить сметаной с сахаром и так же испечь.Время от времени я делаю такую запеканку с грибами, рыбой, мясом.В данном случае, перед запеканием я посыпаю сыром и подаю на стол со сметаной.Блинная запеканка - большущее поле для фантазии)))
|
Комментарии (0)